Suklaakaka
recept

En läcker och saftig chokladkaka som passar perfekt till fikat.
Förberedelsetid: 15 minuter
Gräddningstid: 30 minuter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 150 g socker
- 3 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 dl mjölk
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret i chokladblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, och rör om efter varje tillsats.
5. Blanda vetemjölet, bakpulvret och saltet i en skål. Tillsätt de torra ingredienserna växelvis med mjölken i smeten.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter eller tills kakan är genomgräddad. Låt kakan svalna innan servering.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 350
Fett: 23 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 5 g

Betyg: 4.76 (2250 recensioner) ★★★★★ dela