Kermainen Kanapasta
recept

Kermainen kanapasta är en läcker och mättande rätt som tillagas snabbt. Denna recept är perfekt för en vardagsmiddag.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pasta (t.ex. penne eller fusilli)
- 400 g kycklingfiléer
- 2 rkl olivolja
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 200 ml grädde
- 100 g parmesanost, riven
- Salt och peppar efter smak
- Färsk basilika till garnering (valfritt)
Ohje:
1. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar i saltat vatten tills den är al dente. Häll av och spara lite av pastavattnet.
2. Skär kycklingfiléerna i bitar.
3. Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt den hackade löken och fräs i cirka 3 minuter.
4. Tillsätt den pressade vitlöken och kycklingbitarna i pannan. Stek tills kycklingen är genomstekt och gyllenbrun, cirka 5-7 minuter.
5. Häll grädden över kycklingen och rör om väl. Låt sjuda på låg värme i några minuter.
6. Tillsätt den rivna parmesanosten och rör om tills osten har smält. Smaka av med salt och peppar.
7. Blanda den kokta pastan med såsen. Om såsen är för tjock kan du tillsätta lite av pastavattnet.
8. Servera genast och garnera med färsk basilika om du önskar.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 520 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 60 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.15 (3144 recensioner) ★★★★★ dela