Rosolli
recept

En färgglad och smakfull finsk sallad som kombinerar söta och salta smaker. Perfekt till festbordet.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 6-8 annosta
Ainesosat:
- 3 morötter
- 3 potatisar
- 2 gula betor
- 2 äpplen
- 3 inlagda gurkor
- 1 lök
- 2 dl grädde
- Salt
- Svartpeppar
- Vinäger
Ohje:
1. Koka morötterna, potatisarna och de gula betorna separat med skalen på. Låt svalna, skala och tärna dem.
2. Tärna äpplena och de inlagda gurkorna. Finhacka löken.
3. Blanda alla ingredienser i en skål och ställ rosollin svalt för att dra åt sig smakerna.
4. Vispa grädden till en lös konsistens. Tillsätt kryddor och vinäger. Kontrollera smaken.
5. Servera såsen i en separat skål tillsammans med rosollin.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.71 (4563 recensioner) ★★★★★ dela