Fenkoli-Salami Välipala
recept

En läcker och kryddig snack som passar perfekt med ett kallt dryck, som mousserande vin. Detta recept är enkelt att förbereda och ger en smakupplevelse som garanterat kommer att glädja.
Val preparationstid: 10 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 200 g fänkål
- 150 g salami
- 50 g parmesanost (i skivor)
- 1 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
- Färsk persilja till garnering
Instruktioner:
1. Skölj och skiva fänkålen i tunna skivor.
2. Skär salamin i tunna skivor.
3. Lägg fänkålsskivorna på en tallrik och lägg salami- och parmesanostskivorna ovanpå.
4. Ringla olivolja över och krydda med salt och peppar.
5. Garnera med färsk persilja och servera genast.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 12 g
- Kolhydrater: 6 g
- Fett: 25 g
- Kostfiber: 2 g

Betyg: 3.05 (479 recensioner) ★★★★★ dela