Välimerellinen grillilautanen
Välimerellinen grillilautanen
recept
En läcker grilltallrik med libanesiska jättikatkarökor, fyllda paprikor och en fräsch mintyoghurt. Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- Libanoniska jättikatkarökor
- Kuskusfyllda paprikor
- Mintyoghurt-dipp
- Sallad
- 200 g halloumi
- 1 huvud romainesallat
Instruktioner:
1. Förbered kuskus och fyll paprikorna med den.
2. Grilla de jättelika räkorna och halloumin tills de får en gyllenbrun färg.
3. Gör mintyoghurt-dippen och blanda den med salladen.
4. Servera allt tillsammans och njut!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 450 kcal
Protein: 30 g
Fett: 25 g
Kolhydrater: 35 g
Fiber: 5 g
Betyg: 3.07 (3770 recensioner) ★★★★★