Fräsch Grön Sallad
recept

En uppfriskande grön sallad som är perfekt som tillbehör till en ny soffa! Lätt att förbereda och kompletterar härliga stunder.
Förberedelsetid: 15 minuter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 dl salladsmix (t.ex. isbergsallad, ruccola, spenat)
- 1 avokado
- 1 gurka
- 10 körsbärstomater
- 1/2 rödlök
- 1 dl fetaost
- 2 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- Salt och peppar efter smak

Instruktioner:

1. Skölj salladsmixen och torka av den.
2. Skär avokado, gurka och körsbärstomater i bitar.
3. Skiva rödlöken i tunna ringar.
4. Blanda alla ingredienser i en stor skål.
5. Förbered dressingen genom att blanda olivolja, balsamvinäger, salt och peppar i en liten skål.
6. Häll dressingen över salladen och blanda försiktigt.
7. Toppa med smulad fetaost och servera genast.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 12 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 4.73 (5684 recensioner) ★★★★★ dela