Uunimunakas
recept

Uunimunakas är en läcker och enkel rätt som passar perfekt till frukost eller en lätt lunch. Detta recept går snabbt att förbereda och är fullt av smak!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainekset

- 4 kananmunaa
- 0,5 dl ruokaaöljyä
- 50 g vehnäjauhoja
- 4 dl kevytkermaa tai maitoa
- 0,5 tl suolaa
- Ripaus valkopippuria
- Ripaus mustapippuria (valinnainen)

Ohjeet

1. Lämna uuni 180 asteeseen.
2. Riko kananmunat kulhoon ja vatkaa ne kevyesti.
3. Lisää joukkoon ruokaaöljy, vehnäjauhot, kevytkerma (tai maito), suola ja pippurit. Sekoita hyvin, kunnes taikina on tasaista.
4. Voitele uunivuoka kevyesti öljyllä ja kaada taikina vuokaan.
5. Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes munakas on kullanruskea ja hyytynyt.
6. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Leikkaa annoksiksi ja nauti!

Ravintosisältö (per annos)

- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 10 g
- Hiilihydraatit: 9 g
- Rasva: 20 g

Betyg: 3.75 (3023 recensioner) ★★★★★ dela