Pastarätt med Kirschtomater och Basilika
recept

Kuvaus: En enkel och smakrik pastarätt som kombinerar färska ingredienser för en härlig middag. Perfekt för en snabb och läcker måltid.

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pasta (exempelvis spagetti eller penne)
- 200 g körsbärstomater, halverade
- 1 dl färsk basilika, hackad
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 3 msk olivolja
- 100 g parmesanost, riven
- Salt och peppar efter smak
Ohjeet:
1. Koka pastan i saltat vatten enligt förpackningens anvisningar. Sila av och spara lite av pastavattnet.
2. Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt vitlöken och stek tills den är gyllene.
3. Tillsätt körsbärstomaterna i pannan och laga tills de är mjuka och börjar få färg.
4. Blanda den kokta pastan med tomatröran. Tillsätt pastavatten vid behov så att pastan inte torkar ut.
5. Rör ner den hackade basilikan och den rivna parmesanosten. Krydda med salt och peppar.
6. Servera genast och njut av en smakfull måltid!

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 15 g
- Kolhydrater: 60 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.2 (2241 recensioner) ★★★★★ dela