Turhapuron makkarapannu
Turhapuron makkarapannu
recept
En läcker korvrätt som kombinerar bacon, kabanoss och potatis till en smakrik helhet. Perfekt värmande maträtt för stressiga dagar. Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 4
Ingredienser
- 1 pkt bacon - 2 dl matgrädde
- 1 lök
- Smör för stekning
- 1 pkt kabanoss
- Cirka 700 g potatis
- 4 klyftor vitlök
- Mycket persilja
- Libbsticka
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk vitpeppar
- 1 tsk rosépeppar
- Olivolja
- 1 tsk paprikapulver
Instruktioner
1. Tärna potatisarna och löken. 2. Hetta upp smör och olivolja i en stekpanna.
3. Tillsätt de tärnade potatisarna och löken i pannan, stek tills de är gyllenbruna.
4. Tärna baconet och lägg det i pannan, stek tills det är knaprigt.
5. Tillsätt den tärnade kabanossen och fortsätt steka i några minuter.
6. Häll i matgrädden, pressad vitlök, persilja, libbsticka och kryddorna. Rör om ordentligt.
7. Låt rätten sjuda på låg värme i cirka 5-10 minuter tills alla ingredienser är genomkokta.
8. Servera varm.
Näringsinformation (per portion)
- Energi: 550 kcal - Protein: 25 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 3 g
Betyg: 3.92 (852 recensioner) ★★★★★