Kryddig Tomatsoppa
recept

En smakrik och kryddig tomatsoppa som är snabb att förbereda, perfekt för en vardagsmiddag. Servera med rostat bröd!

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4

Ainekset:

- 2 dl vatten
- 3 msk grönsaksfond, oavattnad
- 0,5 dl söt chilisaus
- 1 paket färskost (lätt)
- 2 burkar krossade tomater
- 1 paket Vaasan rostbröd, grovt vetebröd (skorpan borttagen)

Ohjeet:

1. Häll de krossade tomaterna i en kastrull.
2. Tillsätt vattnet och värm upp till kokpunkt.
3. Tillsätt grönsaksfonden och rör om ordentligt.
4. Ta bort skorporna från brödet och smula ner det i kastrullen.
5. Tillsätt den söta chilisausen och färskosten.
6. Låt soppan sjuda under lock i cirka 10-15 minuter, tills brödet är mjukt och smakerna har blandats.
7. Servera varm och njut!
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.9 (637 recensioner) ★★★★★ dela