Kermainen kanapasta
Kermainen kanapasta
recept
Kermainen kanapasta är en snabb och läcker vardagsrätt som tar bara en liten stund att förbereda. Perfekt för hektiska dagar! Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pasta (t.ex. fusilli eller penne)
- 2 kycklingfiléer
- 2 dl gräddfil
- 1 dl kyckling- eller grönsaksbuljong
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 dl riven parmesanost
- 2 msk olivolja
- salt och peppar efter smak
- färsk basilika till garnering
Ohje:
1. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar i saltat vatten. Häll av och ställ åt sidan.
2. Skala och hacka löken och vitlöken.
3. Värm olivoljan i en panna på medelhög värme. Tillsätt löken och vitlöken, och fräs i ca 2-3 minuter.
4. Skär kycklingfiléerna i strimlor och lägg i pannan. Stek tills kycklingen är genomstekt och har fått fin färg.
5. Häll i gräddfilen och kyckling- eller grönsaksbuljongen i pannan. Låt sjuda på låg värme i ca 5 minuter.
6. Tillsätt den kokta pastan i pannan och blanda väl. Tillsätt till sist den rivna parmesanosten och krydda med salt och peppar.
7. Servera portionerna med färsk basilika som garnering.
Ravintosisältö (per portion):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 60 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g
Betyg: 4.04 (1378 recensioner) ★★★★★