Tonfisk- och paprikamunaka
recept

Denna läckra och näringsrika tonfisk- och paprikamunaka är en perfekt frukost eller lätt lunch. Du gör den snabbt och enkelt!
Tillagningstid: 15 minuter
Portionsantal: 2
Ingredienser:
- 0.5 burk tonfisk i tomatsås
- 3 ägg
- 0.5 dl vatten
- Matolja för stekning
- 0.5 paprika, tärnad
- Salt efter smak
Instruktioner:
1. Värm matoljan i en panna på medelhög värme.
2. Tillsätt den tärnade paprikan i pannan. Stek en stund tills paprikan mjuknar.
3. Tillsätt tonfisken i pannan och värm upp under omrörning.
4. Knäck äggen i en skål och tillsätt vatten samt salt. Vispa ihop.
5. Häll äggblandningen över tonfisk och paprika i pannan.
6. Laga med lock på låg värme tills munakan stelnar.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 25 g
- Kolhydrater: 4 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.34 (5996 recensioner) ★★★★★ dela