Tomatpaj med ost och basilika
recept

Beskrivning: En läcker och smakrik tomatpaj med ost och basilika, perfekt för en lätt lunch eller middag.
Tillagningstid: 45 minuter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 1 pajdeg
- 4 stora tomater
- 1 ägg
- ½ dl lätt grädde
- 1½ dl stark riven ost
- 1 tesked torkad basilika
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 200 grader.
2. Kavla ut pajdegen och lägg den i en pajform.
3. Skiva tomaterna och lägg dem jämnt över pajdegen.
4. Knäck ägget i en skål och tillsätt den lätta grädden, den rivna osten, basilikan, salt och peppar. Blanda väl.
5. Häll blandningen över tomaterna.
6. Grädda pajen i ugnen i cirka 30-35 minuter, tills ytan är vackert gyllenbrun.
7. Låt pajen svalna något innan servering. Njut!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 290 kcal
- Protein: 10 g
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 18 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.5 (5853 recensioner) ★★★★★ dela