Rakkauden punaiset pastat
recept

Rakkauden punaiset pastat är en läcker och vacker rätt som passar perfekt för romantiska middagar eller speciella tillfällen. Detta recept är enkelt att laga och imponerar både med smak och utseende.
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 250 g färsk pasta (t.ex. ravioli)
- 200 g krossade tomater
- 1 liten lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 msk olivolja
- 1 tsk socker
- Salt och peppar efter smak
- Färsk basilika till garnering
- Riven parmesanost

Instruktioner:

1. Skala och finhacka löken och vitlöken.
2. Värm olivoljan i en panna på medelhög värme. Tillsätt löken och vitlöken och fräs i ca 5 minuter tills de är mjuka.
3. Tillsätt de krossade tomaterna och sockret i pannan. Krydda med salt och peppar. Låt såsen sjuda på låg värme i ca 15 minuter.
4. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar. Häll av vattnet och blanda pastan med såsen. Rör om ordentligt.
5. Servera portionerna på tallrikar, garnera med färsk basilika och riven parmesanost.
Näringsinnehåll per portion:
- Energi: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Kolhydrater: 50 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.79 (4110 recensioner) ★★★★★ dela