Somrig Bistro Sallad
recept

Denna fräscha och läckra bistro-sallad är ett perfekt tillägg till sommarens matbord. Salladen är enkel att förbereda och erbjuder smaker som tar dig till sommarens stämning.
Förberedelsetid: 20 minuter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 150 g färdig sallatsmix
- 200 g körsbärstomater, halverade
- 1 gurka, skivad
- 1 rödlök, i tunna skivor
- 100 g fetaost, smulad
- 50 g svarta oliver, skivade
- 2 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- Salt och peppar efter smak
- Färsk basilika till garnering

Instruktioner:

1. Skölj sallatsmixen och lägg den i en stor skål.
2. Tillsätt de halverade körsbärstomaterna, den skivade gurkan och rödlöken i sallatsmixen.
3. Tillsätt smulad fetaost och skivade oliver.
4. Blanda olivolja, balsamvinäger, salt och peppar i en liten skål. Häll dressingen över salladen och blanda försiktigt.
5. Garnera med färsk basilika innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 6 g
- Fett: 10 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fiber: 3 g
- Salt: 0,5 g

Betyg: 3.88 (1265 recensioner) ★★★★★ dela