Tandoori-broilerfilé
Tandoori-broilerfilé
recept
En smakrik och kryddig rätt med saftiga broilerfiléer, perfekt för en middag. Förberedelse: 30 minuter (plus marineringstid)
Portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g broilerfiléer
- 3 msk tandoori-pasta
- 2 msk yoghurt
- 1 msk citronsaft
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 2 msk olja
Instruktioner:
1. Blanda tandoori-pastan, yoghurten, citronsaften, saltet och svartpepparn i en skål.
2. Lägg i broilerfiléerna i marinaden och blanda väl. Låt marinera i kylskåp i minst 30 minuter eller över natten.
3. Värm oljan i en stekpanna på medelhög värme.
4. Stek de marinerade broilerfiléerna i pannan i cirka 5-7 minuter på varje sida, tills de är genomstekta och gyllenbruna.
5. Servera med önskade tillbehör, såsom ris eller sallad.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 30 g
- Fett: 18 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fiber: 1 g
Betyg: 4.7 (397 recensioner) ★★★★★