Tandoori Jogurttimarinadi
Tandoori Jogurttimarinadi
recept
En läcker tandoori jogurttimarinad som är perfekt för grillrätter och kycklingrätter. Marinaden är kryddad med tandoori masala och ger en djup och kryddig smak. Tillagningstid: 15 minuter
Portionsstorlek: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 2 dl naturell yoghurt- 2 msk tandoori masala
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 1 msk färsk ingefära, riven
- 1 msk citronsaft
- 1 msk olja (t.ex. olivolja)
- Salt efter smak
- Peppar efter smak
Instruktioner:
1. Blanda yoghurt, tandoori masala, krossad vitlök, riven ingefära, citronsaft, olja, salt och peppar i en skål. Rör om ordentligt.2. Marinaden är nu klar att användas. Du kan marinera exempelvis kyckling, grönsaker eller tofu.
3. Låt marineras i kylskåpet i minst 1 timme, helst över natten, så att smakerna får utvecklas.
4. Grilla eller stek den marinerade maten på önskat sätt.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 120 kcal
Protein: 5 g
Fett: 7 g
Kolhydrater: 8 g
Sockerarter: 5 g
Salt: 0.5 g
Betyg: 3.6 (3043 recensioner) ★★★★★