Tandoori Jogurttimarinadi

Tandoori Jogurttimarinadi

Tandoori Jogurttimarinadi
recept

En läcker tandoori jogurttimarinad som är perfekt för grillrätter och kycklingrätter. Marinaden är kryddad med tandoori masala och ger en djup och kryddig smak.
Tillagningstid: 15 minuter
Portionsstorlek: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 2 dl naturell yoghurt
- 2 msk tandoori masala
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 1 msk färsk ingefära, riven
- 1 msk citronsaft
- 1 msk olja (t.ex. olivolja)
- Salt efter smak
- Peppar efter smak

Instruktioner:

1. Blanda yoghurt, tandoori masala, krossad vitlök, riven ingefära, citronsaft, olja, salt och peppar i en skål. Rör om ordentligt.
2. Marinaden är nu klar att användas. Du kan marinera exempelvis kyckling, grönsaker eller tofu.
3. Låt marineras i kylskåpet i minst 1 timme, helst över natten, så att smakerna får utvecklas.
4. Grilla eller stek den marinerade maten på önskat sätt.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 120 kcal
Protein: 5 g
Fett: 7 g
Kolhydrater: 8 g
Sockerarter: 5 g
Salt: 0.5 g

Betyg: 3.6 (3043 recensioner)