Limekanan marinadi
recept

Denna smakrika limekananrecept kombinerar smaken av torkad lime och chilipulver med en mild jogurtmarinad. Perfekt för en läcker middag!
Val Prepareringstid: 4 timmar (inklusive marinering)
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kpl beniga och skinniga kycklinglår
- 1 tsk torkad limepulver
- 1 tsk kashmir chilipulver (eller ¼ tsk vanlig)
- ½ tsk malen gurkmeja
- en nypa svartpeppar
- salt efter smak
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- ca ½ dl naturell fullfett yogurt
Instruktioner:
1. Blanda de torra kryddorna (limepulver, chilipulver, gurkmeja, svartpeppar, salt) och den hackade vitlöken i en skål.
2. Tillsätt blandningen till yoghurten och rör om väl.
3. Lägg kycklinglåren i en skål och häll yoghurtsmarinaden över. Massera in marinaden ordentligt på köttets yta och under skinnet.
4. Täck skålen och ställ in i kylskåpet för att marinera i cirka 3-4 timmar.
5. Ta ut köttet och låt det stå i rumstemperatur i cirka 30 minuter innan tillagning.
6. Grilla eller baka i ugnen på 200 grader i cirka 35-40 minuter tills genomstekt.
7. Servera med dina favorit tillbehör.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 28 g
- Kolhydrater: 6 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 0 g

Betyg: 4.96 (3917 recensioner) ★★★★★ dela