Indisk Ugnskyckling med Ris
recept

Beskrivning: En smakrik och kryddig ugnsbakad kyckling som serveras med ris och en fräsch yoghurtsås.
Tillagningstid: 1 timme
Portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kycklingbröst utan skinn
- 2 dl ris
- 0,5 dl naturell yoghurt
- 1 msk Tikka- eller Tandoori-pasta
- Salt
- Peppar
- Dragon (till servering)
- Citron (till servering)
Instruktioner:
1. Blanda yoghurten och kryddpastan i en skål.
2. Pensla blandningen på kycklingbitarna och låt dem marinera i kylskåp, helst över natten.
3. Förvärm ugnen till 225 grader Celsius.
4. Tillaga de marinerade kycklingbitarna i ugnen i cirka 30 minuter.
5. Koka riset enligt förpackningens anvisningar.
6. Servera kycklingen med riset, strö över dragon och pressa citron. Krydda med salt och peppar samt servera med yoghurtsåsen.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Fett: 10 g
- Kolhydrater: 50 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.21 (1726 recensioner) ★★★★★ dela