Talven Ihanuus - Lumiset Muffinit
recept

En läcker muffinsrecept som ger vinterstämning till ditt kök. Muffinsen är mjuka och smakrika, perfekta att njuta av en kall vinterdag.
Förberedelse tid: 30 minuter
Portionsstorlek: 12 muffins

Ingredienser:

- 2,5 dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 1 tesked bakpulver
- 0,5 tesked bikarbonat
- 0,5 tesked salt
- 1 dl mjölk
- 0,5 dl växtolja
- 1 ägg
- 1 tesked vaniljsocker
- 1 dl vit chokladbitar
- Florsocker till dekoration

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 175 grader. Förbered muffinsformen med pappersformar.
2. Blanda de torra ingredienserna i en skål: vetemjöl, socker, bakpulver, bikarbonat och salt.
3. I en annan skål, blanda mjölk, olja, ägg och vaniljsocker.
4. Kombinera de våta ingredienserna med de torra ingredienserna och rör försiktigt tills smeten är jämn. Tillsätt vit choklad och rör om lätt.
5. Fördela smeten i muffinsformarna och grädda i ugnen i cirka 20-25 minuter, tills muffinsen är gyllenbruna och genomgräddade.
6. Låt muffinsen svalna en stund innan du siktar florsocker över dem.

Näringsinnehåll (per muffin):

- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.44 (5613 recensioner) ★★★★★ dela