Fylld Kyljys med Blåmögelost
recept

En läcker och fyllig rätt som kombinerar fläskkött med blåmögelost på ett unikt sätt. Perfekt för middagar eller speciella tillfällen.
Valprepstid: 40 minuter
Antal portioner: 2

Ingredienser

- 2 fläskkyljyr
- Smör och olja för stekning
- Blåmögelostsmör
- Salt

Instruktioner

1. Förbered blåmögelostsmöret i förväg.
2. Skär en ficka i kyljyserna från fettsidan ner till benet.
3. Skär skivor av blåmögelostsmöret och lägg några skivor i fickan på kyljyserna.
4. Stäng fickan och klappa kyljyserna jämna.
5. Stek kyljyserna på hög värme tills de får färg.
6. Sänk värmen och tillaga kyljyserna tills de är genomstekta.

Näringsinformation (per portion)

- Kalorier: 480 kcal
- Protein: 35 g
- Fett: 35 g
- Kolhydrater: 1 g
- Salt: 1 g

Betyg: 3.51 (6020 recensioner) ★★★★★ dela