Maanläheinen leipä
recept

Maanläheinen leipä är en läcker och enkel bröd som passar perfekt till frukost eller som mellanmål.
Tillagningstid: 1 timme
Portioner: 12 skivor

Ingredienser

- 1 ägg
- 1 dl socker
- 2,5 dl vetemjöl
- 1 dl smält margarin
- 1 dl filmjölk eller mjölk
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- En nypa salt

Instruktioner

1. Förvärm ugnen till 175 grader.
2. Vispa ägget och sockret i en skål till en fluffig smet.
3. Tillsätt det smälta margarinet och filmjölken (eller mjölken) och blanda väl.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en annan skål.
5. Tillsätt de torra ingredienserna till den blöta smeten och blanda till en jämn smet.
6. Häll smeten i en smord brödform.
7. Grädda i ugnen i cirka 30-40 minuter eller tills brödet är gyllenbrunt och genomgräddat (testa med en tandpetare).
8. Låt brödet svalna en stund innan du skär det i skivor.
Näringsinnehåll per portion (1 skiva):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.61 (6373 recensioner) ★★★★★ dela