Reuben-sandwich
recept

Beskrivning: En klassisk Reuben-sandwich med en smakrik kombination av kallrökt nötkött, ost och surkål. Perfekt för en snabb lunch eller middag.
Förberedelsetid: 10 minuter
Serveringsstorlek: 1 portion
Ingredienser:
- 2 skivor rågbröd
- 100 g kallrökt nötkött
- 2 skivor ost (t.ex. emmental eller cheddar)
- 2 msk surkål
- 1 msk senap
- 1 msk smör
Instruktioner:
1. Smält smöret och bred det på båda sidor av rågbrödskivorna.
2. Bred senap på ena sidan av en av brödskivorna.
3. Lägg på kallrökt nötkött, ostskivor och surkål ovanpå senapen.
4. Täck med den andra brödskivan.
5. Stek smörgåsen i en panna på medelhög värme i cirka 3-4 minuter på varje sida, tills osten smält och brödet blivit gyllenbrunt.
6. Dela smörgåsen på mitten och servera varm.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 450
- Protein: 25 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 3.9 (2475 recensioner) ★★★★★ dela