Skonssit
recept

Dessa läckra skonssar är det perfekta alternativet för en helgfrukost. De är lätta att göra och smakar fantastiskt med smör och sylt.

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 8-10 kpl

Ainesosat:

- 250 g vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 50 g smör
- 30 g socker
- 150 ml mjölk
- 1 ägg (till pensling)

Ohjeet:

1. Värm ugnen till 220 grader.
2. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en skål.
3. Tillsätt smöret och smula ner det i mjölblandningen tills det blir smuligt.
4. Blanda i sockret och tillsätt mjölken gradvis. Rör om tills degen är jämn.
5. Häll ut degen på ett mjölat underlag och knåda lätt. Kavla ut degen till ca 2 cm tjocklek.
6. Skär ut runda formar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
7. Pensla ytorna med ägg.
8. Grädda i ugnen i ca 12-15 minuter eller tills skonssarna är gyllenbruna.
9. Låt svalna något innan servering.

Ravintosisältö (per 1 skonssi):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 3 g
Fett: 5 g
Kolhydrater: 22 g
Socker: 3 g
Fiber: 1 g

Betyg: 4.11 (2263 recensioner) ★★★★★ dela