Dajmi-kuppikakut
recept

Njut av dessa läckra Dajmi-kuppikakor som kombinerar den magiska smaken av choklad med en mjuk konsistens. Perfekt godsak för chokladälskare!

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 12 kpl

Ainesosat

Kuppikakut:
- 100 g pehmeää voita
- 1,5 dl sokeria
- 2 pientä munaa
- 0,25 dl kaakaojauhetta
- 2,5 dl vehnäjauhoa
- 0,5 tl soodaa
- 0,5 tl leivinjauhetta
- 0,5 tl vaniljasokeria
- 1 dl vettä
- 12 palaa maitosuklaata
Kuorrutus:
- 0,5 dl kuohukermaa
- 100 g maitosuklaata
- 3 Dajm-patukkaa (1,5 tuplapatukkaa)
Koristeluun:
- 1 Dajm-patukka (tuplapatukan puolikas) rouhittuna

Ohjeet

1. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri kulhossa.
2. Lisää munat yksitellen joukkoon, jatka vaahdotusta.
3. Sekoita kuivat aineet (kaakaojauhe, vehnäjauho, sooda, leivinjauhe, vaniljasokeri) keskenään ja lisää vuorotellen taikinan joukkoon veden kanssa.
4. Pilko maitosuklaapalat kahtia ja lisää taikinaan.
5. Jaa taikina tasaisesti muffinsivuokiin. Paina jokaisen kakun keskelle 2 puolikasta maitosuklaapalaa.
6. Paista 175 asteessa noin 12-15 minuuttia. Anna jäähtyä.
Kuorrutus:
1. Kuumenna kuohukerma kiehuvaksi.
2. Rouhi maitosuklaa pieneksi ja lisää kerman joukkoon. Sekoita, kunnes suklaa on sulanut.
3. Rouhi Dajm-patukat ja lisää suklaamassan joukkoon.
4. Levitä kuorrutus jäähtyneiden kuppikakkujen päälle ja koristele Dajm-rouheella.

Ravintosisältö (per kuppikakku)

- Energia: 300 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g

Betyg: 4.02 (1334 recensioner) ★★★★★ dela