Suklaapikkuleivät med chokladfyllning
recept

Dessa läckra chokladkakor är fyllda med chokladfärskost och avslutade med kakao. De är den perfekta söta godsaken till kaffet!

Valmistusaika: 30-60 min
Annosmäärä: cirka 20 kakor
Ainesosat:
- 200 g smör
- 150 g socker
- 1 dl farinsocker
- 2 ägg
- 300 g vetemjöl
- 50 g kakao
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 200 g chokladfärskost
- 2 msk kakao (till garnering)
Ohjeet:
1. Vispa det mjuka smöret, sockret och farinsockret i en skål.
2. Tillsätt äggen ett i taget och blanda väl.
3. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker i en annan skål. Tillsätt mjölblandningen till smörblandningen och rör ihop till en jämn deg.
4. Forma degen till små bollar och lägg dem på en plåt klädd med bakplåtspapper. Lämna mellanrum mellan bollarna eftersom de kommer att flyta ut under gräddningen.
5. Grädda i 180 grader i cirka 10-12 minuter tills kakorna är genomgräddade. Låt svalna.
6. Fyll de avsvalnade kakorna med chokladfärskost och lägg en annan kaka ovanpå.
7. Sikta kakao över kakorna innan servering.
Nutritional Information (per 1 kaka):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 2 g
Fett: 8 g
Kolhydrater: 18 g
Socker: 8 g

Betyg: 4.94 (4105 recensioner) ★★★★★ dela