Suklaapiirakka
recept

En läcker och chokladig paj som passar perfekt till efterrätt.
Tillagningstid: 15 minuter + 30 minuter gräddning
Portioner: 8
Ingredienser:
- 1½ dl socker
- 100 g mörk choklad
- 2 dl mjölk
- 3 ägg
- 2 msk kakao
- 1 dl vetemjöl
- 100 g margarin
- ¼ tesked salt
Instruktioner:
1. Vispa margarinet och sockret i en skål.
2. Tillsätt ett ägg och vispa samman.
3. Blanda vetemjöl och kakao i en separat skål.
4. Tillsätt mjölblandningen till smeten och rör snabbt ihop till en jämn smet.
5. Tillsätt de resterande äggen och blanda väl.
6. Smält den mörka chokladen och blanda ner den i smeten.
7. Häll smeten i en smord pajform.
8. Grädda i 175 grader i cirka 25-30 minuter, tills ytan har stelnat.
9. Låt svalna innan servering.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 220 kcal
Fett: 12 g
Kolhydrater: 25 g
Protein: 4 g

Betyg: 4.01 (3381 recensioner) ★★★★★ dela