Suklaakakans Kuorrutus
recept

En läcker chokladglasyr som är den perfekta kompletteringen till vilken chokladkaka som helst. Dess rika smak och släta konsistens gör den till ett utmärkt val för fester eller speciella tillfällen.

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: Riittää 1 kakun kuorruttamiseen

Ainesosat:

- 200 g tummaa suklaata
- 100 g voita
- 2 dl tomusokeria
- 1 dl kermaa
- 1 tl vaniljauutetta

Ohjeet:

1. Sulata tumma suklaa ja voi vesihauteessa tai mikrossa. Sekoita, kunnes seos on tasaista.
2. Lisää tomusokeri suklaaseokseen ja sekoita hyvin.
3. Kaada kerma ja vaniljauute seokseen. Sekoita, kunnes kuorrutus on sileää ja kiiltävää.
4. Anna kuorrutuksen jäähtyä hetki ennen kuin kaadat sen kakun päälle.
5. Tasoittele kuorrutus kakun pinnalle ja anna sen jähmettyä ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos, arvio):
Energia: 300 kcal
Proteiini: 2 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 20 g
Sokerit: 28 g

Betyg: 4.55 (2145 recensioner) ★★★★★ dela