Suklaakaka
recept

En läcker och saftig chokladkaka, perfekt för festliga tillfällen.
Tillagningstid: 45 minuter
Portioner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 150 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1/2 tesked salt
- 100 ml mjölk
- 1 tesked vaniljextrakt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills det är slätt.
3. Tillsätt sockret i den smälta chokladblandningen och rör om noggrant.
4. Tillsätt äggen ett i taget och rör om ordentligt efter varje tillsats.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en skål, och tillsätt det växelvis med mjölken i smeten. Rör slutligen ner vaniljextraktet.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, eller tills kakan är genomgräddad.
7. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera kakan med florsocker eller chokladglasyr om du vill.
Njut av din chokladkaka!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fett: 18 g

Betyg: 3.42 (891 recensioner) ★★★★★ dela