Uuden Alun Salaatti
recept

En fräsch sallad som är perfekt när du vill göra hälsosamma val och njuta av färska smaker. Salladen är enkel att förbereda och ger ny energi till vardagen.
Val prepareringstid: 15 minuter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 150 g färsk spenat
- 1 stor avokado
- 200 g körsbärstomater
- 100 g fetaost
- 1/2 gurka
- 1/4 rödlök
- 2 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- Salt och peppar efter smak

Instruktioner:

1. Skölj och torka spenaten. Lägg den i en stor salladsskål.
2. Skala och skiva avokadon. Tillsätt den i salladen.
3. Dela körsbärstomaterna och lägg dem i skålen.
4. Smula fetaosten över salladen.
5. Skiva gurkan och rödlöken, och lägg dem i salladen.
6. Blanda olivolja, balsamvinäger, salt och peppar i en liten skål. Häll dressingen över salladen.
7. Blanda alla ingredienser väl och servera genast.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 22 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 3.58 (2120 recensioner) ★★★★★ dela