Spuma di Mascarpone (Mascarponevaahto)
recept

En läcker mascarponevahto som kombinerar mjuka smaker med fräscha ingredienser, perfekt som efterrätt. Förberedelsestid är cirka 2,5 timmar, och receptet ger cirka 4 portioner.
A Ingredients:
- 200 g mascarponeost
- 2 dl vispgrädde
- 0,5 dl apelsinjuice
- 0,5 dl Limoncello-likör
- 1 tsk vaniljsocker
- Färska jordgubbar (till servering)
Instruktioner:
1. Vispa vispgrädden till ett fast skum.
2. Blanda försiktigt i apelsinjuice, Limoncello, mascarponeost och vaniljsocker i grädden.
3. Låt blandningen stå i kylskåp i 1-2 timmar för att sätta sig.
4. Fördela smeten i glas och dekorera med färska jordgubbar.
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 22 g

Betyg: 4.78 (1265 recensioner) ★★★★★ dela