Spagettivuoka
recept

En läcker spagettivuoka som enkelt kan tillagas och är perfekt för att utnyttja överbliven pasta bolognese. Njut av denna mättande rätt nästa dag!

Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainesosat:

- 300 g spagettia
- 500 g pasta bolognese (valmistettu edellisenä päivänä)
- 200 g raastettua juustoa (esim. mozzarella tai emmental)
- 1 dl kermaa
- 1 dl maitoa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl kuivattua oreganoa
- 1/2 dl tuoreita yrttejä (esim. basilikaa tai persiljaa) koristeluun

Ohjeet:

1. Keitä spagetti suolatussa vedessä al dente -kypsyyteen, noin 8-10 minuuttia. Valuta ja jätä sivuun.
2. Sekoita kulhossa pasta bolognese, kerma, maito, suola, mustapippuri ja oregano.
3. Yhdistä keitetty spagetti bolognese -seokseen ja sekoita hyvin.
4. Kaada seos voideltuun uunivuokaan.
5. Ripottele päälle raastettua juustoa.
6. Paista esilämmitetyssä uunissa 200 asteessa noin 20-25 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin kullanruskean värin.
7. Anna vuoan jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 28 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 23 g
- Kuitu: 3 g

Betyg: 4.22 (4115 recensioner) ★★★★★ dela