Soija-honungsmarinerad entrecote
Soija-honungsmarinerad entrecote
recept
Himmelsk och saftig entrecote marinerad i sojasås och honung. Perfekt för grillning! Tillagningstid: 30 minuter
Portionsstorlek: 2 personer
Ingredienser:
- 400 g nötkött entrecote - 4 msk sojasås
- 2 msk honung
- 2 msk olivolja
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 1 msk färsk ingefära, riven
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Förbered marinaden genom att blanda sojasås, honung, olivolja, krossad vitlök och riven ingefära i en skål. 2. Smaka av marinaden med salt och peppar.
3. Lägg entrecoten i marinaden och låt den marinera i kylskåp i minst 15 minuter, helst en timme.
4. Värm grillen till hög temperatur.
5. Grilla entrecoten i cirka 5-7 minuter på varje sida, eller tills köttet är tillagat enligt din smak.
6. Ta bort köttet från grillen och låt det vila i några minuter innan du skär upp det.
7. Servera med önskade tillbehör.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Fett: 30 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fiber: 0 g
Betyg: 4.23 (3083 recensioner) ★★★★★