Suklaakaka
Suklaakaka
recept
Beskrivning: En läcker och fudgy chokladkaka perfekt för alla chokladälskare. Förberedelsedag: 15 minuter
Servering: 8-10 bitar
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 180 grader Celsius.
2. Smält chokladen och smöret tillsammans i ett vattenbad eller i mikrovågsugn.
3. Vispa socker och ägg i en skål tills blandningen är ljus och fluffig.
4. Tillsätt den smälta choklad- och smörblandningen till äggsmeten och blanda väl.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en annan skål. Tillsätt detta till chokladsmeten och rör om tills allt är väl blandat.
6. Häll smeten i en smord kakform.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter eller tills ytan är fast.
8. Låt kakan svalna innan servering. Njut gärna med vispgrädde eller glass.
Näringsinformation (per bit, baserat på 10 bitar):
Kalorier: 320
Fett: 20 g
Kolhydrater: 35 g
Protein: 5 g
Socker: 25 g
Betyg: 4.6 (182 recensioner) ★★★★★