Frysande Mokkapalat
recept

En härlig och delikat bakelse som ger glädje till både barn och vuxna. Dessa Frozen-tema mokkapalat är perfekta för födelsedagsfester!
Förberedelse tid: 30 minuter
Antal portioner: 20 bitar

Ingredienser:

- 4 dl socker
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl kakao
- 1 dl mjölk
- 1 dl olja
- 4 ägg
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
- 1 dl florsocker
- 2 msk kakao (till glasyr)
- 2 msk vatten (till glasyr)
- Färgglada dekorationer (ex. strössel)

Instruktioner:

1. Värm ugnen till 175 grader.
2. Blanda socker, ägg och olja i en skål. Vispa blandningen tills den är ljus och fluffig.
3. Tillsätt mjölken och blanda väl.
4. Blanda de torra ingredienserna: vetemjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner i smeten.
5. Häll smeten i en ugnsplåt klädd med bakpapper och jämna ut ytan.
6. Grädda i ugnen i cirka 20-25 minuter, tills mokkapalat är genomgräddade. Låt svalna.
7. Förbered glasyren genom att blanda florsocker, kakao och vatten. Bre den över den avsvalnade kakan.
8. Dekorera med färgglada strössel och låt glasyren stelna innan du skär i bitar.
Näringsinnehåll (per bit):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 2 g
Kolhydrater: 25 g
Fett: 5 g
Socker: 12 g

Betyg: 4.85 (35 recensioner) ★★★★★ dela