Mokkapalat
recept

En läcker chokladgodis som passar alla. De smakar bäst när de får stå i kylskåp över natten. Förberedelse tid: cirka 30 minuter + kylning 1 natt. Serverar: 12 bitar.

Ingredienser:

- 200 g smör
- 4 dl socker
- 4 dl vetemjöl
- 1 dl kakao
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 dl mjölk
- 4 ägg

Glasyr:

- 200 g smör
- 3 dl florsocker
- 2 dl kakao
- 3 msk starkt kaffe
- 1 tsk vaniljsocker

Instruktioner:

1. Smält smöret i en kastrull och blanda i sockret.
2. Tillsätt äggen ett i taget och rör om ordentligt.
3. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt dem växelvis med mjölken i smeten.
4. Häll smeten i en ugnsplåt (ca 30x40 cm) klädd med bakpapper.
5. Grädda i 175 grader i cirka 25-30 minuter.
6. Förbered glasyren: smält smöret och blanda i florsocker, kakao, kaffe och vaniljsocker.
7. Bred glasyren över den avsvalnade kakan.
8. Låt mokkapalat stå i kylskåp över natten innan servering.
Njut av de läckra mokkapalat!

Näringsinformation (per bit, uppskattat):

- Kalorier: 280
- Fett: 18 g
- Kolhydrater: 30 g
- Protein: 4 g

Betyg: 3.06 (4268 recensioner) ★★★★★ dela