Sipuliset bönor
recept

En härlig och näringsrik rätt som kombinerar smakerna av bönor och lök och ger dig energi hela dagen. Passar bra som tillbehör eller lätt huvudrätt.
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 msk smör
- 400 g bönor (frysta eller färska)
- 3 vitlöksklyftor, finhackade
- 2 rödlökar, finhackade
- 1/2 purjolök, finhackad
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Smält smöret i en stekpanna på medelhög värme.
2. Tillsätt de finhackade rödlökarna och purjolöken i pannan. Fräs i cirka 5 minuter tills de är mjuka.
3. Tillsätt vitlöken och stek ytterligare en minut tills den börjar dofta.
4. Tillsätt bönorna i pannan och blanda väl. Koka i cirka 10 minuter tills bönorna är varma och mjuka.
5. Krydda med salt och peppar efter smak. Blanda väl och servera genast.
Näringsinformation (per portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 5 g
- Fiber: 6 g

Betyg: 4.81 (3809 recensioner) ★★★★★ dela