Herkulliset Pannukakut
recept

Beskrivning: Mjöligt fluffiga och läckra pannkakor som passar perfekt till frukost eller brunch.
Tillagningstid: 20 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 2 dl vetemjöl
- 2 msk socker
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 2 dl mjölk
- 2 ägg
- 2 msk smält smör
- Smör för stekning
Instruktioner:
1. Blanda vetemjöl, socker, bakpulver och salt i en skål.
2. Tillsätt mjölk och ägg till mjölblandningen. Rör om tills smeten är slät.
3. Tillsätt det smälta smöret och rör om igen.
4. Värm en stekpanna på medelhög värme och tillsätt en klick smör.
5. Häll i smet i pannan och stek tills det bildas bubblor på ytan. Vänd pannkakan och stek den andra sidan tills den är gyllenbrun.
6. Fortsätt tills all smet är stekt. Servera gärna med bär eller lönnsirap.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 250
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.12 (5985 recensioner) ★★★★★ dela