Sherry-tasting ilta
Sherry-tasting ilta
recept
Njut av en kväll med olika sherry-viner och läckra tilltugg. Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 1 flaska Oloroso-sherry- 1 flaska Amontillado-sherry
- 1 flaska Pedro Ximénez-sherry
- 1 flaska Palo Cortado-sherry
- 1 flaska Manzanilla-sherry
- Ost (t.ex. manchego, brie, blåmögelost)
- Nötter (t.ex. valnötter, mandlar)
- Torkade frukter (t.ex. aprikoser, fikon)
- Brödskivor eller baguette
- Olivolja
Ohjeet:
1. Förbered en serveringsbricka: Lägg ut ostar, nötter och torkade frukter på brickan.2. Skär baguetten i skivor och lägg dem på brickan.
3. Häll upp ett glas av varje sherry-vin och ställ dem bredvid brickan.
4. Servera olivoljan som dipp till brödet.
5. Låt gästerna smaka och njuta av kombinationerna av olika sherry-viner med tilltuggen.
Ravintosisältö (per annos, arvio):
- Energi: 250 kcal- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 12 g
Betyg: 3.62 (2168 recensioner) ★★★★★