Sherry-kermavaahto
recept

En läcker efterrätt som kombinerar söt sherry med vispgrädde, perfekt för att stilla sötsuget.

Valmistusaika: 15 minuuttia + 1 tunti jääkaapissa
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 2 dl vispgrädde
- 2 msk socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 dl Lustau East India Solera Sherry
- 50 g mörk choklad (valfritt, för dekoration)

Ohjeet:

1. Vispa vispgrädde, socker och vaniljsocker i en skål tills blandningen är mjukt skummig.
2. Tillsätt sherry i gräddblandningen och rör försiktigt så att skummet behåller sin luftighet.
3. Dela upp sherry-kermavaahto i serveringsskålar.
4. Låt efterrätten stå i kylskåp i cirka en timme.
5. Dekorera eventuellt med riven mörk choklad före servering.

Ravintosisältö (per annos):
Energi: 250 kcal
Proteiini: 2 g
Rasva: 20 g
Hiilihydraatit: 15 g
Sokeri: 10 g

Betyg: 3.31 (2343 recensioner) ★★★★★ dela