Rena Franska Pommes Frites
recept

Franska pommes frites är en läcker och krispig tillbehör som passar perfekt till alla måltider.

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 4 medelstora potatisar
- 1 liter olja (för fritering)
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
- (Valfritt) Kryddor som paprikapulver eller vitlökspulver
Ohjeet:
1. Skala och skär potatisarna i cirka 1 cm tjocka stavar.
2. Skölj potatisarna i kallt vatten och torka dem noggrant med hushållspapper.
3. Värm oljan i en stor kastrull eller fritös på medelhög värme.
4. Tillsätt potatisstavarna försiktigt i oljan så att det inte stänker.
5. Fritera potatisarna i cirka 5-7 minuter tills de är gyllenbruna och krispiga.
6. Ta upp potatisarna med en hålslev och låt dem rinna av på hushållspapper.
7. Krydda med salt, svartpeppar och eventuella andra önskade kryddor.
8. Servera genast varmt.

Ravintosisältö per annos (noin):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 3 g

Betyg: 4.11 (207 recensioner) ★★★★★ dela