Saran Sinappikana
recept

En läcker kycklingrätt med morötter och lök.
Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid: 40 minuter
Serverar: 4 portioner
Ingredienser:
- 6 kpl kyckling (lår/ben)
- 3 kpl morötter
- 1 stor lök
- 1 kpl kycklingbuljongtärning
- En nypa svartpeppar (malen)
- Lite olja till stekning
Instruktioner:
1. Skala och hacka morötterna och löken.
2. Värm lite olja i en panna och bryn kycklingen på båda sidor tills den är gyllenbrun.
3. Tillsätt de hackade morötterna och löken i pannan och fräs dem en stund.
4. Lägg i kycklingbuljongtärningen och cirka 5 dl vatten i pannan. Rör om ordentligt.
5. Krydda med malen svartpeppar och låt sjuda på låg värme i cirka 30-40 minuter, tills kycklingen är genomkokt.
6. Servera varm, gärna med potatis eller ris.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350
Fett: 15 g
Kolhydrater: 20 g
Protein: 30 g
Fiber: 3 g

Betyg: 3.46 (4409 recensioner) ★★★★★ dela