Salami-Pekonikiusaus
recept

En läcker rätt som kombinerar salami, bacon och ost i en krämig potatis-löksmix. Perfekt för familjemiddagar eller helghämtning!

Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 4-6
Ainekset:
- 150 g juustoraastetta
- 200 g salamisuikaleita
- 5 dl kermaa
- 3 kpl pientä sipulia
- 200 g herne-maissi-paprikasekoitusta
- Pippurimyllyllä pippurisekoitusta maun mukaan
- 1 tl aromat
- Suolaa maun mukaan
- 150 g pekonia
- 1 kg peruna-sipulisekoitusta
Ohjeet:
1. Kuutioi sipulit ja kuullota ne pannulla.
2. Hienonna pekoni ja paista se rapeaksi.
3. Voitele uunivuoka.
4. Laita vuokaan puolet peruna-sipulisekoituksesta.
5. Lisää päälle kuullotetut sipulit, paistettu pekoni ja salamisuikaleet.
6. Lisää herne-maissi-paprikasekoitus.
7. Kaada kerma vuokaan ja mausta se suolalla, pippurimyllyllä ja aromatilla.
8. Peitä lopulla peruna-sipulisekoituksella.
9. Ripottele juustoraaste päälle.
10. Paista 200 asteessa noin 30-35 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 20 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 30 g
- Kuitu: 3 g

Betyg: 4.81 (4485 recensioner) ★★★★★ dela