Rågiga lampaankyljykset med vitlökspotatis
recept

I detta läckra recept förenas rågiga lampaankyljykset med smakfulla vitlökspotatisar, som ger måltiden både smak och stil. Perfekt för vardagsmat eller speciella tillfällen.

Valmistusaika: 45 min
Annosmäärä: 4

Ainekset

- 5 skivor bacon
- 0.5 tsk salt
- 2 msk margarin eller smör
- 2 msk mjölk eller vatten
- 2 msk sojasås
- 0.5 msk söt chilisås
- 400 g vitlökspotatis
- 1 msk hackad färsk timjan
- 0.5 tsk krossad svartpeppar
- 1000 g lampaankyljyksiä
- 100 g skorpmjöl

Ohjeet

1. Torka lampaankyljyksistä med hushållspapper och krydda med salt och svartpeppar.
2. Stek baconet i en panna tills det är krispigt. Ta bort baconet från pannan och låt fettet vara kvar.
3. Lägg lampaankyljyksille i pannan med baconfett och stek på medelhög värme i cirka 4–5 minuter på varje sida.
4. Blanda sojasås, söt chilisås och margarin eller smör, och häll blandningen över kyljyksille. Låt koka i ytterligare några minuter.
5. Förbered vitlökspotatisarna enligt förpackningens anvisningar och blanda i hackad timjan.
6. Servera lampaankyljyksille med vitlökspotatis och garnera med krispigt bacon.

Ravintosisältö (annosta kohti)

- Energi: 650 kcal
- Proteiini: 40 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 40 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 4.49 (517 recensioner) ★★★★★ dela