Trapizzino Lihapullat Täytteellä
recept

Trapizzino on herkullinen ja kekseliäs pizzatasku, joka on täynnä makua.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4 henkilöä

Ainesosat:

- 4 pizzataikinalevyä
- 400 g jauhelihaa
- 1 sipuli, hienonnettuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 400 g tomaattimurskaa
- 1 dl vettä
- 1 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa, silputtuna
- Parmesan-juustoa, raastettuna

Ohjeet:

1. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja lisää hienonnettu sipuli. Kuullota sipulia, kunnes se on pehmeää.
2. Lisää murskattu valkosipuli ja jauheliha. Paista, kunnes liha on ruskistunut.
3. Lisää tomaattimurska ja vesi. Mausta suolalla ja pippurilla. Anna hautua miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia.
4. Sekoita joukkoon silputtu basilika ja poista pannu lämpöltä.
5. Kauli pizzataikinalevyt ohueksi. Leikkaa ne kolmioiksi ja tee kulma, josta voit täyttää taskut.
6. Aseta lihaseosta pizzataskun keskelle ja taita taikina taskuksi.
7. Paista trapizzinoita 220 °C:ssa noin 15-20 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
8. Tarjoile lämpimänä raastetun parmesanin kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 3.69 (3796 recensioner) ★★★★★ dela