Ruiskuppien Oiva Täyte
recept

En läcker fyllning för rågkoppar, perfekt som förrätt eller snacks.
Förberedelse: 15 minuter
Serverar: 4 personer
Ingredienser:
- 2 dl kvarg
- 1 dl gräddfil
- 1 dl finhackad färsk basilika
- 1 dl finhackad gräslök
- 1 dl riven ost (t.ex. cheddar eller emmental)
- 1 dl hackade soltorkade tomater
- Salt och peppar efter smak
- Rågkoppar (färdiga eller hembakade)
Instruktioner:
1. Blanda kvarg och gräddfil i en skål till en jämn smet.
2. Tillsätt den finhackade basilikan, gräslöken, den rivna osten och de soltorkade tomaterna. Blanda väl.
3. Smaka av med salt och peppar.
4. Fyll rågkopparna med den färdiga blandningen.
5. Servera genast eller låt stå i kylskåpet en stund för att få smak.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 220
Protein: 10 g
Fett: 15 g
Kolhydrater: 8 g
Fiber: 2 g

Betyg: 4.53 (3042 recensioner) ★★★★★ dela