Ranskalaiset Potut
recept

Ranskalaiset potut ovat herkullinen ja rapea lisäruoka tai naposteltava, joka sopii täydellisesti niin arkeen kuin juhlaan.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 4 keskikokoista perunaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Tuoretta persiljaa (halutessasi)

Ohjeet:

1. Kuori perunat ja leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi.
2. Liota perunasuikaleita kylmässä vedessä noin 15 minuuttia.
3. Valuta perunat ja kuivaa ne hyvin talouspaperilla.
4. Laita perunat kulhoon ja lisää oliiviöljy sekä mausteet. Sekoita hyvin.
5. Levitä perunasuikaleet tasaisesti uunipellille leivinpaperin päälle.
6. Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia tai kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä niitä puolivälissä paistoaikaa.
7. Tarjoile heti ja koristele tuoreella persiljalla, jos haluat.

Ravintosisältö (per annos):
Energia: 220 kcal
Proteiini: 3 g
Hiilihydraatit: 38 g
Rasva: 8 g
Kuitu: 4 g

Betyg: 3.33 (2545 recensioner) ★★★★★ dela