Rape äpple- och havregrynskaka
recept

En läcker och krispig äpple- och havregrynskaka som kombinerar söta äpplen och havregryn, perfekt som efterrätt eller mellanmål.
Tillagningstid: 45 minuter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 5 st äpplen
- 1½ msk kanel
- ½ dl socker
- 1 msk sirap
- ½ dl vetemjöl
- ½ tsk bakpulver
- 75 g smör
- 1 dl havregryn
Instruktioner:
1. Skala äpplena, ta bort kärnhusen och skär dem i klyftor. Blanda äpplena med kanel och hälften av sockret. Låt stå och dra.
2. Blanda det smälta smöret, havregryn, vetemjöl, resten av sockret och bakpulvret till en jämn smet.
3. Lägg äpplena i botten av en ugnsform och häll smeten över äppelklyftorna.
4. Grädda i en förvärmd ugn i 180 grader i cirka 25-30 minuter, tills ytan är vackert gyllenbrun och krispig.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 32 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.33 (1528 recensioner) ★★★★★ dela