Raparperivispipuuro
recept

Raparperivispipuuro on herkullinen ja raikas jälkiruoka, joka sopii hyvin myös iltapalaksi. Tämä kirpeä puuro on helppo valmistaa ja tarjoaa makua kesän raparperista.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 2 annosta
Ainesosat:
- 3 dl kuorittuja raparperikuutioita
- 5 dl vettä
- 3/4 dl mannasuurimoita
- 1 dl sokeria
- ripaus suolaa
- 1 tl vaniljasokeria
Ohje:
1. Mittaa kattilaan raparperikuutiot ja vesi. Kiehauta ja keitä noin 10 minuutin ajan, kunnes raparperi pehmenee.
2. Vispaa joukkoon mannasuurimot, ja lisää sokeri ja suola. Keitä vielä noin 10 minuuttia, sekoitellen välillä.
3. Jäähdytä puuro hyvin.
4. Vatkaa puuro sähkövatkaimella kuohkeaksi.
5. Mausta puuro vaniljasokerilla ja tarjoile kylmän maidon kera.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 52 g
- Rasva: 1 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 4.03 (4119 recensioner) ★★★★★ dela