Herkulliga grönsakswraps
recept

Dessa färgglada grönsakswraps är perfekta för en lätt måltid eller som snacks, och de kan fyllas efter smak.

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 wrapia
Ainesosaluettelo:
- 4 fullkorns-wraps
- 1 avokado
- 1 röd paprika
- 1 gurka
- 1 morot
- 100 g färsk spenat
- 100 g hummus
- Salt och peppar efter smak
- Citronsaft
Ohje:
1. Tvätta och skala grönsakerna. Skär röd paprika, gurka och morot i tunna strimlor.
2. Dela avokadon, ta bort stenen och mosa fruktköttet i en skål. Tillsätt citronsaft, salt och peppar.
3. Bred hummus jämnt över varje wrap.
4. Lägg på den mosade avokadon, spenaten och grönsakerna på wrapen.
5. Rulla wrapen tätt och skär den på mitten.
6. Servera genast eller packa som matsäck.
Nutritional information (per wrap):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 7 g

Betyg: 4.27 (6080 recensioner) ★★★★★ dela